长豆角是我们日常生活中常见的食材之一，它不仅颜色翠绿诱人，而且富含多种营养成分。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的长豆角美食吧！😋
首先，准备新鲜的长豆角一把，清洗干净后切成适当长度的小段。接着，烧一锅开水，将切好的长豆角焯水一分钟左右，这样可以去除豆角中的青涩味，同时保持其鲜嫩口感。捞出后沥干水分备用。🌱
接下来是调味环节。热锅凉油，放入几颗蒜末爆香，再加入适量的生抽、蚝油和少许盐，翻炒均匀后倒入焯过水的长豆角。🔥用中小火快速翻炒两分钟，让调料充分渗透到豆角中。最后撒上一些葱花点缀，即可出锅装盘啦！🌿
这道家常版长豆角简单易做，非常适合忙碌的工作日晚餐。不仅健康美味，还能为家人带来满满的幸福感。🌟快试试吧！