😋 自制肉夹馍
周末宅家也能享受美食!今天来试试做一款地道的肉夹馍吧~🌟
首先准备食材:五花肉、青椒、葱姜蒜、卤料包和饼胚。(饼胚可以自己发面做,也可以买现成的哦!)🍖✨
将五花肉切块焯水去腥,再用葱姜蒜爆香,加入老抽、生抽、糖和卤料包炖煮至软烂。等待的过程中,把饼胚放入平底锅小火烙熟,外皮微焦才够香!🔥🍞
等肉炖好后,剁碎一些,再加点青椒丁混合提味。把肉夹进热腾腾的饼里,一口下去,肉香四溢,馍皮松软,简直绝了!😋🍴
Tips:记得趁热吃哦,冷了就没那么美味啦!😉
快动手试试吧,自己做的肉夹馍绝对比外面买的更有成就感!💪