今天分享一道简单又美味的家常菜——豆角肉丝!这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日晚餐。准备好新鲜的豆角和瘦肉,清洗干净后切成均匀的小段和细丝。豆角翠绿鲜嫩,搭配上红润的肉丝,光是看着就让人食欲大开。再加上一些蒜末和姜片提味,瞬间提升了整道菜的层次感。
接下来就是烹饪的过程了。先用少许油将肉丝炒至变色,再加入豆角翻炒。期间可以适量加一点清水,帮助豆角更快熟透。同时,加入盐、酱油等调味料,让每根豆角都裹满浓郁的酱汁。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的豆角肉丝就完成了。无论是配米饭还是面条,都是绝佳的选择!
第三段:
这道菜不仅做法简单,而且营养均衡。豆角富含膳食纤维,有助于促进消化;而瘦肉则提供了丰富的蛋白质,满足身体需求。快来试试吧,相信你也能轻松做出一道令人满意的家常美味!😋🍴