准备工作
周末宅家，想简单做顿美味？试试炒方便面吧！先把材料准备好，比如方便面一包、鸡蛋两个、胡萝卜丁、青椒丝、洋葱片，还可以加点火腿肠提升风味。先把方便面煮至八分熟，捞出沥干水分，撒点食用油防止粘连，备用。鸡蛋打散，热锅冷油快速炒熟备用。食材切好后就可以开始烹饪啦！🍳🍛
翻炒技巧
热锅加油，先放入洋葱和胡萝卜翻炒出香味，接着加入火腿肠和青椒，翻炒几下后倒入煮好的方便面，用筷子或铲子将面条分散开，避免结块。此时可以加入适量酱油、盐和胡椒粉调味，喜欢的话还能加点辣椒酱增加辣味。最后倒入炒好的鸡蛋，快速翻拌均匀，让每一根面条都裹满调料，香气四溢。🔥🍜
第三段：装盘享用
关火前撒上一把葱花提香，将炒好的方便面盛入盘中，看着金黄诱人的色泽，是不是已经流口水了？快趁热尝一口，面条劲道有嚼劲，配料丰富又入味，简直是懒人福音！😋🌟 无论是当早餐还是夜宵，这碗炒方便面都能让你大呼过瘾！快来试试吧！🎉