提到顺德碧江金楼，除了那古色古香的建筑和深厚的历史文化底蕴，还有一样东西绝对不能错过——那就是这里的鱼渣火锅和鱼生！🍽️🐟
走进这家藏匿于碧江金楼旁的小店，一股浓郁的鲜香味扑鼻而来。首先推荐的是他们的招牌鱼渣火锅🍲。选用新鲜的鱼肉，经过手工剁碎后精心熬制而成，每一口都能感受到鱼肉的细腻与鲜美。再搭配上秘制的汤底，鲜香四溢，让人回味无穷。而另一大亮点便是顺德传统的鱼生🐟。将新鲜的鱼片薄如蝉翼，配上姜丝、葱花等配料，再淋上特制酱汁，入口即化，鲜甜爽滑。无论是本地居民还是外地游客，都对这两道菜赞不绝口！
如果你来到顺德，不妨来这里感受一下舌尖上的盛宴吧！💕