夏天的夜晚,和三五好友围坐在一起,啃着毛豆、喝着啤酒,那画面简直不要太惬意!今天就教大家做一道简单又美味的盐水毛豆~😋
首先准备好新鲜的毛豆,清洗干净后剪去两头,这样更方便入味哦!然后准备一个锅,加入适量清水,放入一些八角、桂皮、香叶等调料,再撒上一把粗盐,煮开后倒入毛豆。⏰中火煮个8-10分钟,关火后再浸泡一段时间,让毛豆充分吸收调料的味道,这样会更加入味呢!
捞出放凉就可以开吃了!💚翠绿的颜色看起来超级有食欲,咸香的滋味让人一口接一口停不下来。无论是家庭聚会还是朋友小聚,这道盐水毛豆绝对是桌上的明星菜品!🍻
快试试吧,给你的餐桌增添一抹清新风味!🌱