大家好呀!今天给大家分享一款健康又美味的玉米粉蛋糕.recipe✨。这款蛋糕不仅香甜可口,还富含膳食纤维,特别适合当作早餐或者下午茶点心哦~💛
首先准备材料:玉米粉、鸡蛋、牛奶、白糖和一些植物油。先把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄,然后将蛋黄加入玉米粉中,再慢慢倒入牛奶搅拌均匀,最后加入少许植物油,让面糊更加顺滑。🌿
接着处理蛋白,用电动打蛋器将其打发至硬性发泡,分三次加入白糖,这样可以让蛋糕更蓬松哦~白雪般的蛋白霜与金黄色的蛋黄糊混合均匀后,倒入模具中,轻轻震几下排出气泡。🍳
放入预热好的烤箱,170度烤约25分钟即可。出炉后的蛋糕香气四溢,金黄诱人,咬一口绵软细腻,满嘴留香~🍴💛快动手试试吧,给家人带来一份温暖的小惊喜吧!💖