想要在家轻松做出餐厅级别的美味牛排？试试这个超简单的低温慢烤法吧！👀✨先准备好一块优质的牛排🥩，用厨房纸吸干表面水分，撒上盐和黑胡椒腌制15分钟，让肉质更入味。接着将烤箱预热至低温（约120℃），把牛排放进耐高温的锅中，倒入橄榄油加热到微微冒烟，快速两面煎至上色封住肉汁。然后放入预热好的烤箱中，低温慢烤40分钟左右，具体时间视牛排厚度而定哦～⏳⏰中途可以翻面一次，确保受热均匀。
最后取出静置5分钟，锁住肉汁，切开后肉质鲜嫩多汁，简直让人垂涎三尺🤤！配上自己喜欢的蔬菜沙拉🥗或土豆泥🥔，一顿完美的家庭晚餐就完成啦！快动手试试吧，享受DIY美食的乐趣吧～🌟✨