今天给大家分享一道超级简单的家常美食——香煎马鲛鱼！💖无论是新手还是厨房老手，都能轻松搞定哦～😋跟着美食杰爱生活的馋猫VIP一起动手试试吧！
首先准备好新鲜的马鲛鱼一条，记得清洗干净并用厨房纸吸干水分，这样煎出来的鱼皮才会酥脆金黄！💃接着在鱼身上撒上适量盐和黑胡椒腌制10分钟，让味道更入味～调味料可以根据个人口味调整，喜欢的话还可以加点柠檬汁增添清新香气🍋。
热锅倒入少许橄榄油，待油温升高后放入马鲛鱼，中小火慢慢煎至两面金黄。期间可以适当翻动，确保受热均匀。🔥煎好后装盘，搭配自己喜欢的小菜，比如清炒西兰花或者凉拌黄瓜，清爽又健康～🥬🥒
这道香煎马鲛鱼外焦里嫩，鲜香味美，特别适合忙碌工作日快速准备一顿美味晚餐！🍴快去试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕