🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——酱油蛋炒饭!这道菜色香味俱全,是忙碌一天后的绝佳选择。首先准备好米饭、鸡蛋、酱油、葱花和一些蔬菜丁(如胡萝卜、青豆)。🍚
先把鸡蛋打散,热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固,盛出备用。接着在同一个锅中加入少许油,放入葱花爆香,然后倒入切好的蔬菜丁翻炒几下。🥕
将冷饭倒入锅中,用铲子压散米粒,让每颗米都裹上油光。此时加入适量酱油调味,继续翻炒均匀。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅里,与米饭混合,炒匀即可出锅。🍳
一碗金黄诱人的酱油蛋炒饭就完成啦!它不仅颜值在线,还营养丰富,适合全家人一起享用。快动手试试吧!🍴✨