提到肥肠鸡，是不是就已经开始流口水啦？😋这道菜色香味俱全，绝对是下饭神器！今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴吧！
首先准备好食材：新鲜肥肠、鸡肉、青红椒、洋葱等。💡将肥肠和鸡肉清洗干净后切块，用料酒、生姜腌制去腥。接着热锅凉油，放入干辣椒、花椒爆香，再加入肥肠翻炒至微黄，最后放入鸡肉一起翻炒。🔥
等到鸡肉变色后，加入豆瓣酱、生抽、老抽调味，再倒入适量清水焖煮。期间可以加入土豆或芋头增加口感哦～🥔等到汤汁浓稠时，撒上青红椒和洋葱圈，继续翻炒几下即可出锅！✨
一道香气四溢的肥肠鸡就完成啦！🍲配上一碗白米饭，简直是绝配！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！💃