😋 今天分享一道酸甜可口的家常小菜——糖醋白萝卜!这道菜简单易做,口感爽脆,特别适合搭配米饭或者作为下酒菜。💕
首先,准备一根新鲜的白萝卜,洗净后切成薄片或细条。然后放入碗中,撒上少许盐腌制15分钟,这样可以去掉多余的水分,让萝卜更加入味。⏰
接着,调制糖醋汁:将两勺白糖、两勺米醋、一勺生抽和少量清水混合均匀。如果你喜欢更浓郁的味道,还可以加入一点蜂蜜或辣椒油哦!🍯🌶️
把腌好的萝卜挤干水分,倒入调好的糖醋汁,搅拌均匀后静置半小时。期间可以尝一下味道,根据个人喜好调整酸甜度。✨
最后,装盘即可享用!这道糖醋白萝卜不仅颜值在线,还超级开胃,简直是餐桌上的小惊喜。💖快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨