日本豆腐，嫩滑如玉，是许多家庭餐桌上的常客。今天就来分享一款简单又营养的【清蒸日本豆腐】料理哦！🍴💖
首先准备好所需材料：新鲜的日本豆腐两块、香菇几朵、胡萝卜少许、葱姜适量。先将日本豆腐切块，香菇和胡萝卜切片备用。接着，在盘底铺上一层香菇片，再将日本豆腐整齐码放在上面，最后点缀几片胡萝卜增加色彩。🌟
调制一碗酱汁：生抽一勺、蚝油半勺、清水适量混合均匀后淋在豆腐上。蒸锅加水烧开后，把装有豆腐的盘子放入锅中，大火蒸8-10分钟即可。⏰蒸好后撒上葱花，浇上热油激发出香味，一道晶莹剔透、鲜香四溢的清蒸日本豆腐就完成啦！🍴💖
这道菜不仅颜值高，而且口感细腻，非常适合老人小孩享用。快来试试吧！👨🍳👩🍳