在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天，美食杰子瑜妈妈手把手教大家制作一道色香味俱全的家常菜——粉丝蒸螃蟹。💕
首先，准备好新鲜的大闸蟹和细粉丝。将螃蟹清洗干净后切块，放入盘中备用。接着，用温水泡发粉丝，使其变得柔软有弹性。💡
接下来是关键步骤：将泡好的粉丝铺在螃蟹上，撒上姜丝和蒜末，既能去腥又能提香。淋上适量酱油和少许料酒，最后点缀几颗葱花。🌿
一切准备就绪后，将盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟即可。出锅时，一股鲜美的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴！🍳
这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨