今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——上校鸡块！💖无论是家庭聚餐还是日常解馋，这道菜都能轻松俘获你的味蕾。跟着美食杰旗下的涓涓小厨，一起解锁这道经典美味吧！🍴✨
首先准备好新鲜鸡胸肉，切成均匀的小块，用盐、黑胡椒和料酒腌制片刻，让鸡肉更入味哦！🧂调味是关键，千万别偷懒！接着裹上一层薄薄的鸡蛋液，再沾上面包糠，这样炸出来的鸡块外皮才会酥脆金黄！🍳✨
热锅倒油，待油温升至五成热时，放入鸡块小火慢炸，直至表面呈现金黄色即可捞出沥油。最后撒上一点辣椒粉或芝麻点缀，香气扑鼻的上校鸡块就完成啦！🌶️💛
趁热咬一口，外酥里嫩，满嘴留香！这道菜不仅适合孩子喜欢的口感，更是成年人无法抗拒的美味。快来试试吧，让家人也爱上这道家常版的上校鸡块！🍴💕