天气渐凉,来一道简单又美味的家常菜——甘蓝炒肉片吧!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的甘蓝和瘦猪肉,将甘蓝洗净切块,猪肉切成薄片备用。接着,在锅中倒入适量食用油,加热后放入姜片爆香,再加入肉片翻炒至变色。此时,将切好的甘蓝倒入锅中,与肉片一起翻炒均匀,加入少许盐、生抽调味,最后撒上一些葱花提香即可出锅。一道色泽诱人的甘蓝炒肉片就完成了!😋
这道菜不仅做法简单,而且富含膳食纤维和蛋白质,非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是日常饮食,它都能为餐桌增添一抹亮色。记得趁热吃哦,口感更佳!🍴✨