寒冷的冬日，来一盘热腾腾的生炒羊肉最合适不过了！💖 羊肉鲜嫩多汁，搭配简单调料就能激发出浓郁的香味，绝对是餐桌上的硬核担当。快来看看这份家常版生炒羊肉的做法吧～
首先准备好新鲜的羊肉（建议选择羊腿肉），切成薄片后用料酒、酱油和少许淀粉腌制15分钟，这样炒出来的肉质更滑嫩哦！🌶️ 同时准备青椒、红椒、洋葱等配菜，切块备用。热锅凉油，先将羊肉快速翻炒至变色后盛出；接着爆香姜蒜，加入配菜大火快炒，最后倒入羊肉，调入适量盐、胡椒粉调味，撒上葱花点缀即可出锅。✨
这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，每一口都能感受到羊肉的鲜美与蔬菜的爽脆。无论是搭配米饭还是直接享用，都让人幸福感爆棚！🍴 快收藏起来，给家人做一顿温暖又美味的大餐吧～🌟