今天分享一道清新又美味的家常小食——马齿苋摊饼！这款饼不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合追求健康饮食的朋友哦！😋
首先，准备好新鲜的马齿苋，清洗干净后稍微焯水，切碎备用。接着，将马齿苋与面粉、鸡蛋混合，加入适量盐和清水搅拌均匀，调成糊状。平底锅预热后刷上一层薄油，舀入面糊摊平，小火慢煎至两面金黄即可。🍳🍞
马齿苋摊饼外酥里嫩，带着淡淡的清香，咬一口满嘴留香。配上一杯热茶或奶茶，简直是绝配！🍵☕️ 这样一道既简单又健康的美食，非常适合周末在家动手试试，快跟着美食杰的奶茶墨墨一起学起来吧！👩🍳👩👧👦
🌟小贴士：煎饼时火候要掌握好，小火慢煎能让饼更加松软可口哦！🌟