忙碌了一天回到家，来一道简单又美味的家常菜吧！今天就教大家做一道营养均衡的花菜烧肉，荤素搭配，健康又下饭！😋
首先准备好食材：新鲜的花菜、五花肉、生姜、蒜瓣和一些调味料。先把花菜切成小朵，用淡盐水浸泡一会儿，这样既能去除杂质，又能保持脆嫩口感。五花肉切薄片，姜蒜切片备用。🍳
热锅凉油，放入五花肉煸炒至微黄，逼出多余油脂，这样做出来的肉更香而不腻哦！接着加入姜蒜爆香，再倒入花菜翻炒均匀。此时可以加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上一点糖提鲜。🔥
几分钟后，一盘色香味俱佳的花菜烧肉就完成啦！摆在桌上，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。🍚这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维和蛋白质，特别适合家庭聚餐或日常餐桌。快动手试试吧，让你的家人也爱上这道家常美味！🍴💕