💡香辣小鱼仔是一道让人欲罢不能的小吃，麻辣鲜香，每一口都充满惊喜！今天就来手把手教你制作这道美味吧～
首先准备好新鲜的小鱼仔🐟，用清水洗净后沥干水分。接着倒入适量的食用油加热，放入姜片姜丝姜末，爆香后加入小鱼仔翻炒几分钟，直到鱼肉变白且表面微微酥脆。✨
然后是重头戏——调味环节🌶️。加入辣椒粉、花椒粉和孜然粉，再撒入切好的葱花，翻炒均匀。这时候可以尝一下咸淡，根据个人口味调整盐分哦～如果喜欢更浓郁的味道，还可以加入一些豆瓣酱，让香气更加扑鼻。
最后一步，装盘装饰🌸。将炒好的小鱼仔盛出摆盘，点缀几颗香菜叶，瞬间提升颜值～趁热享用，外酥里嫩，香辣过瘾！快叫上家人朋友一起品尝这份地道的美味吧～😋
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