在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天跟着美食杰的M.s半糖一起学做这道家常香菇蒸鸡胸肉吧～😋
首先准备好食材：新鲜鸡胸肉一块、干香菇几朵、生姜少许、葱一根和生抽、料酒等调味品。先把鸡胸肉切块，用少许盐、料酒腌制15分钟去腥提味；香菇提前泡发后切片，姜切丝备用。接着将鸡胸肉与香菇混合，加入生抽、蚝油搅拌均匀，再铺上一层姜丝，放入盘中。最后撒上葱花点缀，放进蒸锅大火蒸10分钟左右即可。✨
这道菜低脂健康，鸡胸肉嫩滑无腥味，香菇吸满了汤汁，每一口都鲜香无比！非常适合减脂期或者想要清淡饮食的朋友。快动手试试吧，让家人爱上你的厨艺！💕