在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天给大家分享一道简单又下饭的家常菜——仔姜炒牛肉丝!😋 这道菜色香味俱全,仔姜的微辣搭配牛肉的嫩滑,简直是绝配!牛肉富含蛋白质,仔姜则能促进食欲,特别适合秋冬季节食用。
首先准备好食材:新鲜的牛肉切丝,仔姜切片,还有青红椒和蒜末备用。🥩✨ 在锅中倒入适量油,先爆香蒜末,再加入牛肉丝快速翻炒至变色,随后放入仔姜片和青红椒,继续翻炒均匀。🔥 最后加入少许生抽、料酒和糖调味,翻炒几下即可出锅。😋
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日晚餐。快动手试试吧,让家人感受你的爱心料理❤️!