有没有想过，一顿美味的家常菜其实超级简单？今天就来教大家做一道色香味俱全的【家常什锦炒疙瘩】！💖
首先准备好材料：新鲜的疙瘩（可以用现成的或者自制的小面团）、胡萝卜丁、青椒块、洋葱丝、火腿肠切片，再加点葱花和蒜末调味。食材准备齐全后，先将疙瘩煮至八分熟捞出备用。接着热锅凉油，放入葱花蒜末爆香，然后依次加入胡萝卜、青椒、洋葱翻炒，最后放入火腿肠一起翻炒均匀。😎
这时候，把之前煮好的疙瘩倒入锅中，快速翻炒，加入适量酱油、盐和少许糖提鲜。大火收汁，让每颗疙瘩都裹上浓郁的酱汁。最后撒上一些葱花点缀，一道香气扑鼻的什锦炒疙瘩就完成啦！🍴
是不是很简单？快来试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！💫