寒冷的冬日,来一碗热腾腾的黑木耳瘦肉汤再合适不过了!不仅暖胃,还能滋补身体哦~💕今天就和大家分享一款简单易学的家常版黑木耳瘦肉汤做法吧!
首先准备好食材:新鲜的瘦肉200克、干黑木耳一小把、姜片几片、红枣几颗以及适量盐。先把黑木耳提前泡发,洗净后撕成小朵;瘦肉切块焯水去腥备用。接着将所有材料放入炖锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。最后根据个人口味加盐调味即可!🍲
这道汤色香味俱全,木耳滑嫩、肉质鲜美,特别适合全家一起享用。不仅是一道美味佳肴,更是健康养生的好选择。无论是老人还是孩子都能轻松消化吸收。快收藏起来,给家人做一顿暖心的晚餐吧!🍴💖