冬天来了,来一碗热腾腾的糯米醪糟汤吧!💖这不仅是一道简单又暖心的小甜品,更是寒冬里的幸福源泉。今天就教大家如何轻松制作这道传统美食。
首先准备好所需食材:糯米、醪糟(米酒)、红枣和枸杞。😉第一步是将糯米提前浸泡几个小时,这样更容易煮熟。然后将泡好的糯米放入锅中加水煮至半熟状态,再加入适量清水继续炖煮,直到变得软糯香甜。接着倒入醪糟,轻轻搅拌均匀,让汤汁更加浓郁。最后放入红枣和枸杞,不仅增加营养,还能让整碗汤看起来更有食欲。⏰大约再煮5分钟即可关火。
出锅后撒上一点桂花或者糖桂花,香气扑鼻,甜而不腻。💛无论是早晨唤醒一天活力,还是夜晚睡前享用,都让人感到无比满足。快动手试试吧,给自己和家人一份冬日的温暖礼物!💖