首先准备好新鲜鸡爪和秘制酱料，清洗干净后焯水去腥，记得剪掉指甲哦！💪 第一步完成，是不是很简单？接下来就是关键的去骨环节，用筷子辅助轻松搞定，成就感爆棚！🌟 之后将凤爪浸泡在冰水中，Q弹爽滑的口感就靠它了！💦
调制酱汁是灵魂所在！混合生抽、香醋、辣椒油、蒜末和香菜，搅拌均匀淋在凤爪上，再撒点芝麻提香，简直是夏日必备凉菜！✨ 放入冰箱冷藏2小时，风味更佳！低温能让味道更加浓郁，每一口都让人欲罢不能！❄️
这道无骨凤爪不仅颜值高，还超级开胃，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是绝佳选择！🎉 快试试吧，保证让你成为朋友圈的美食达人！🌟