春天到了，正是吃鲜嫩食材的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青豆炒虾仁✨。这道菜色彩鲜艳，营养丰富，特别适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦～
首先准备好新鲜的虾仁和青豆，虾仁可以提前用少许盐、胡椒粉腌制一下，这样更入味哦～接着热锅凉油，先将虾仁滑炒至变色捞出备用；再用锅中余油爆香姜片，放入青豆翻炒几分钟，最后加入虾仁一起快速翻炒，并调入适量生抽和蚝油调味，撒上葱花即可出锅～💬
成品色泽诱人，虾仁Q弹爽口，青豆翠绿清香，每一口都让人回味无穷😋。无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴，都非常合适！快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新美味～🍴✨