想要在家轻松享受意式风味?那就试试自制意大利面吧!无论是经典的番茄肉酱意面,还是清淡的奶油培根意面,都能让你感受到舌尖上的幸福~😋
首先准备好食材:新鲜面条、番茄、牛肉末、洋葱、大蒜、橄榄油和香料是基础配置。第一步,将洋葱和大蒜切碎,用橄榄油炒香后加入牛肉末翻炒至变色。接着倒入切块的番茄,撒上适量盐、黑胡椒和罗勒叶,小火炖煮成浓郁的酱汁。另一边,煮一锅沸水,加入少许盐,放入意大利面煮至“al dente”(有嚼劲)。最后将煮好的面条与酱汁混合均匀,再撒上帕尔马干酪粉,一道美味的意面就完成啦!🧀
记得搭配一杯红酒,感受浪漫的意式风情吧~🍷🍷
自制意大利面 家常美食 美食杰