准备开始一场舌尖上的冒险吧！💖今天要分享的是——番茄龙利鱼（啵啵鱼版）的做法，酸甜开胃，超适合家庭聚餐哦～✨第一步当然是选材啦，新鲜的龙利鱼片是灵魂所在，搭配多汁的番茄，简直绝配！🍅🐟
制作前，记得将龙利鱼切块并用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥又提鲜。腌制期间可以处理番茄，切块备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入番茄翻炒至出汁，再倒入适量清水煮沸。🔥💛
等汤底浓郁时，轻轻放入腌好的鱼片，保持小火慢煮，避免鱼肉散开。待鱼片变白即可关火，撒上葱花点缀，最后淋上几滴香油提升香气。😋✨一碗色香味俱全的番茄龙利鱼就完成啦！快叫上家人一起品尝这道美味吧～💕
家常菜 美食教程 啵啵鱼版