😋今天教大家做一道简单又美味的家常菜——手撕包菜！这道菜色香味俱佳，酸辣可口，特别适合搭配米饭食用。手撕包菜的做法其实非常简单，只需要几个步骤就能轻松搞定。
第一步，准备好新鲜的包菜，用手将叶子一片片撕成小块，这样可以让包菜更容易入味哦！接着清洗干净，沥干水分备用。🍅🥬
第二步，热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香。等香味出来后，倒入包菜快速翻炒。这时候火候一定要大，这样才能保持包菜的脆嫩口感。🔥🌶️
第三步，加入适量的盐、醋和少许糖调味，继续翻炒均匀。最后撒上一些葱花提香，就可以出锅啦！一碗香喷喷的手撕包菜就做好了，是不是超级诱人呢？🍽️🎉
快试试吧，让你的餐桌多一份美味的选择！💪