想要轻松做出一道色香味俱全的家常菜？那就试试这道蚝油草菇滑炒牛肉吧！🍲✨
首先准备好新鲜的牛肉片、草菇和适量的配料。牛肉提前用少许生抽、淀粉腌制片刻，这样炒出来的肉质更加嫩滑多汁🥩。接着将草菇洗净切片，用热水焯一下去除草菇的泥土味，保持其鲜嫩口感🍄。
热锅凉油，先爆香姜蒜末，再倒入腌好的牛肉快速翻炒至变色，随后加入草菇一起翻炒。最后淋上一勺美食杰推荐的蚝油调味，瞬间香气四溢💡！蚝油的鲜甜与草菇的清香完美融合，让整道菜更加诱人。简单几步就能完成，厨房小白也能轻松驾驭。✨
快动手试试吧，这道家常菜绝对能让你的家人赞不绝口，幸福感满满💕！