有没有想过,一道色香味俱全的红烧鸡块其实并不需要复杂的步骤?今天就跟着美食达人“接吻鱼儿”一起学做这道家常菜吧!🌟
首先准备好食材:新鲜鸡肉切块、生姜几片、蒜瓣若干,还有必不可少的酱油、料酒和冰糖。✨将鸡肉焯水后捞出备用,锅中放少许油,加入姜蒜爆香,再倒入鸡肉翻炒至表面微黄。接着加入适量酱油、料酒和一小块冰糖,翻拌均匀让每一块鸡肉都裹上酱汁。🔥
最后加水没过鸡肉,盖上锅盖小火慢炖约20分钟,待汤汁浓稠即可出锅!一碗热腾腾的红烧鸡块端上桌,香气扑鼻,肉质鲜嫩多汁,简直让人垂涎三尺口水直流!🤤
快动手试试吧,这道家常红烧鸡块一定会成为您餐桌上的明星菜品哦!🍴💕