今天给大家分享一款超受欢迎的香酥炸鸡翅！😋无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间俘获大家的味蕾。🌟首先准备好新鲜鸡翅，用盐、黑胡椒和料酒腌制半小时，让肉质更入味。接着准备裹粉，可以用面粉+玉米淀粉混合，增加酥脆感哦！💫
接下来是关键步骤：先将鸡翅裹上一层薄薄的干粉，再蘸一层蛋液，最后再滚一遍干粉，这样炸出来的鸡翅外皮才会酥脆金黄！🔥热油至160℃左右，下锅炸至表面呈现金黄色即可捞出，记得沥干多余的油哦～💛炸好的鸡翅香气扑鼻，咬一口外酥里嫩，超级满足！🎉
最后可以撒点辣椒粉或孜然粉增添风味，喜欢甜口的也可以刷点蜂蜜水～🍯💖快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴💥