想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就跟着杰米543一起来做这道色香味俱全的蚝油大虾吧！😋
首先准备好新鲜的大虾，记得去掉虾线哦！干净的大虾不仅吃起来更放心，也更容易入味。接着准备一些姜片和蒜末，为后续调味增香打好基础。💡
热锅加油，将姜片爆香后放入大虾翻炒至变色，这时加入适量的蚝油调味，再撒上些蒜末提鲜。蚝油的浓郁香气瞬间扑鼻而来，让人垂涎欲滴！🍲🔥
最后加少许清水焖煮几分钟，让虾肉充分吸收调料的味道，出锅前淋上一点香油，增加光泽感和口感层次。装盘时可以点缀些许葱花，既美观又提升风味。🌿✨
这样一道简单易学、味道绝佳的蚝油大虾就完成啦！快叫上家人一起品尝吧！🍴🎉