春天到了，万物复苏，正是品尝新鲜食材的好时节！今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——豇豆饺子😋。豇豆不仅富含维生素和膳食纤维，还带有独特的清香味，搭配饺子皮简直是绝配！
首先，准备好新鲜的豇豆，清洗干净后焯水几分钟，切碎备用。接着，将肉馅（可以选择猪肉或牛肉）与豇豆混合，加入适量的盐、酱油、姜末和香油调味，搅拌均匀。这一步是灵魂所在，调料的比例决定了饺子的风味哦🌟。
接下来就是包饺子啦！把调好的馅料放入饺子皮中，捏出漂亮的花边。如果喜欢创意，还可以尝试不同的造型呢～然后就可以下锅煮了，记得点三次凉水，直到饺子浮起就熟透啦！捞出后蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，满嘴都是鲜香汁水，幸福感爆棚💖！
最后提醒大家，记得多做一些冷冻起来，以后想吃随时拿出来煮，方便又省时！快试试吧，让家人也尝尝你的手艺吧～👨🍳👩🍳