✨炸鲜蘑的做法_炸鲜蘑的做法步骤✨

🍂秋天到了，金黄的蘑菇迎来了丰收季！今天就教大家做一道简单又美味的炸鲜蘑吧～首先准备好新鲜的蘑菇、面粉、淀粉和鸡蛋。先把蘑菇清洗干净，撕成小块备用。接着调制面糊，将适量面粉、淀粉和水混合均匀，再加入一个鸡蛋搅拌至无颗粒状态，让每一块蘑菇都能裹上面糊。这时可以热油啦！倒入足够的食用油，烧至五成热时，把蘑菇轻轻放入锅中，听到“滋啦”声就知道开始炸了。记得用中小火慢慢炸至金黄色哦～捞出后放在厨房纸上吸去多余油脂，最后撒上一点盐或椒盐提味，香喷喷的炸鲜蘑就完成啦！🍴外壳酥脆，内里鲜嫩多汁，一口下去幸福感爆棚！快叫上家人一起享受这道美味吧～💛