在这个快节奏的时代,一道简单又美味的凉拌豆芽绝对是忙碌生活中的小确幸!✨今天就来教大家如何轻松制作这道家常美味吧~首先,准备好新鲜的豆芽和一些基本调料,比如香油、酱油、醋和蒜末。剥几片薄荷叶,不仅提味还能让整道菜看起来更加诱人哦~🌿
第一步,将豆芽放入沸水中焯水约1分钟,然后迅速捞出过冷水,保持脆嫩口感。接着,将蒜末撒在豆芽上,再淋上适量的香油和酱油,最后加入一点醋提鲜。如果喜欢更丰富的味道,可以撒些辣椒粉或者芝麻增添香气。✨
搅拌均匀后,一道清爽可口的凉拌豆芽就完成啦!这道菜不仅制作简单,而且富含营养,特别适合夏天食用。无论是搭配米饭还是作为下酒菜,都让人欲罢不能呢~🍴🌟
快来试试吧,给自己和家人一份健康与快乐!💖