提到家常美食,怎能少得了这道简单又暖心的疙瘩汤呢?😋 今天就来教大家如何轻松制作一碗热腾腾的疙瘩汤吧!✨
首先,准备好面粉、鸡蛋和各种你喜欢的配菜(比如西红柿、青菜等)。💪 将面粉慢慢加入水中,用筷子搅拌成小颗粒状,这就是所谓的“疙瘩”啦!🌟 注意水量要控制好,太稀或太干都会影响口感哦。🍳
接着,在锅中倒入少许油,先炒香葱花,再放入切好的蔬菜翻炒。🍅 当蔬菜变软后,加入清水煮沸,然后缓缓倒入之前准备好的面疙瘩。🍜 别忘了打入一个鸡蛋,轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。🥚
最后,加入盐、胡椒粉调味即可出锅。一碗香气扑鼻、营养丰富的疙瘩汤就完成啦!🍲 搭上一碗米饭或者直接喝上一口,幸福感瞬间爆棚!💖 快动手试试吧,保证让你爱上这道家常美味!🍴