香喷喷玉米面奶香花卷的做法 🌟

导读 ✨ 准备食材 ✨想要做出香喷喷的玉米面奶香花卷,首先准备好以下材料:玉米面150克、普通面粉200克、牛奶适量、酵母3克、白糖20克和少许
2025-03-23 00:46:32

✨ 准备食材 ✨

想要做出香喷喷的玉米面奶香花卷,首先准备好以下材料:玉米面150克、普通面粉200克、牛奶适量、酵母3克、白糖20克和少许食用油。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些葡萄干或者坚果哦!

🍞 制作步骤 🍞

第一步,将玉米面与普通面粉混合,加入白糖和酵母,慢慢倒入温热的牛奶,边倒边搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置发酵至两倍大。

第二步,待面团发酵好后,撒些干粉排气,然后擀成长方形薄片,刷一层食用油,均匀撒上葡萄干或坚果碎。从一端卷起,切成大小均匀的小剂子。

第三步,将切好的小剂子用筷子在中间压一下,轻轻扭成漂亮的花卷形状,放入蒸锅二次醒发20分钟。最后开火蒸15分钟,关火焖3分钟即可出锅。

🍴 美味享用 🍴

刚出锅的玉米面奶香花卷香气扑鼻,金黄诱人,一口咬下去松软又有嚼劲,奶香味与玉米的自然甜味完美融合,简直让人欲罢不能!无论是早餐还是下午茶,都是绝佳选择!😋

快动手试试吧,让家人一起感受这份温暖又幸福的味道!💖

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