提到徽菜，怎能错过这道经典的笋干烧肉？😋 这道菜色香味俱全，既有鲜嫩多汁的五花肉，又有清香四溢的笋干，简直是舌尖上的享受！今天就用皇后锅具来制作这道美味，让厨房小白也能轻松搞定大餐！🍳
首先准备好主料：优质五花肉切块、泡发好的笋干备用。接着放入皇后锅中，加入少许油，小火慢煎五花肉至金黄，逼出多余油脂。此时，倒入适量生抽、老抽调色调味，再放入笋干翻炒均匀。加水没过食材，盖上锅盖焖煮约40分钟。期间无需频繁开盖，皇后锅的密封性能让汤汁更浓郁，肉质更软糯。⏰
最后揭开锅盖，香气扑鼻而来，汤汁收浓后即可出锅啦！😍 肉香与笋香交织，每一口都让人回味无穷。快来试试吧，用皇后锅具做出的笋干烧肉，不仅美味还健康哦！🍴💕