有没有想过在家就能做出餐厅级别的冷吃牛肉？今天就来分享这款让人垂涎三尺的小吃做法！🌟首先准备好新鲜的牛肉、辣椒和各种调味料，确保食材的新鲜是成功的关键哦！💪
第一步，将牛肉切条，用料酒、生抽腌制半小时，让肉质更加入味。接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入腌好的牛肉翻炒至变色。🔥✨这一步要火候适中，才能保证牛肉外焦里嫩。
等到牛肉完全熟透后，撒上适量的盐和糖调味，最后淋上一点香油提香。一道色香味俱全的冷吃牛肉就完成啦！🍛🎉不仅适合家庭聚餐，更是下酒的好伴侣。快动手试试吧，让你的味蕾感受不一样的麻辣诱惑！💃🍴