今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——金针菇蒸排骨！💖这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。首先准备好盒马市场上的【日日鲜金针菇】和新鲜排骨，这两种食材搭配起来简直是绝配！💪
制作步骤超简单：先把排骨清洗干净，用料酒、生抽、蚝油腌制15分钟，让肉质更加入味。接着把金针菇铺在盘底，再将腌好的排骨均匀地摆放在金针菇上。撒上些许姜丝去腥提香，最后淋上一点香油，锁住肉汁。🔥
放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可出锅。出锅后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的金针菇蒸排骨就完成啦！🍚这道菜不仅营养丰富，而且操作方便，非常适合懒人党哦！😋快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💕