苏子叶，那带着独特香气的绿色叶片，不仅是中草药，更是餐桌上一道独特的美味！今天就来教大家如何制作这道简单又美味的腌苏子叶吧！😋
首先，准备好新鲜的苏子叶，清洗干净后轻轻擦干水分。接着，在一个干净的容器里，撒上一层粗盐，然后铺上一层苏子叶，再撒盐、铺叶子……重复这个步骤直到装满容器。记得每一层都要均匀撒盐哦！💪
密封好容器，放置在阴凉处进行发酵。大约一周左右，你就能闻到一股淡淡的酸香味啦！这个时候就可以打开品尝了。腌好的苏子叶可以直接食用，也可以用来包裹米饭或其他食材，一口咬下去，酸爽开胃，让人回味无穷！🍴
快来试试吧，用这份简单的小菜为你的餐桌增添一抹清新与活力吧！🍃✨