想要一款口感紧实却回味无穷的面包？今天就来分享这款私人珍藏的面包配方，简单到让你忍不住想试试！💪
首先，准备食材：高筋面粉250g、牛奶120ml、鸡蛋1个、细砂糖30g、酵母3g、盐3g、黄油20g。把这些材料按照顺序放入厨师机中，低速搅拌至无干粉状态后转中速揉面，直到面团光滑有弹性。接着加入软化的黄油继续揉至扩展阶段，盖上保鲜膜发酵1小时，待面团体积膨胀两倍即可。✨
整形后再次醒发半小时，最后放入预热好的烤箱180℃烤制20分钟。金黄色的外皮散发诱人香气，咬一口，内部组织细腻又有嚼劲，绝对是下午茶的完美伴侣！☕🍰
快来试试吧，动手做一款属于你的专属美味！😋✨