想在家轻松做出外皮金黄酥脆、肉质鲜嫩多汁的香酥烤鸡或烤鸭吗？今天就来分享一个超简单的食谱！😋
首先准备好食材：新鲜的整鸡或鸭、盐、黑胡椒、蜂蜜和橄榄油。接着将调料均匀涂抹在鸡/鸭表面，并用保鲜膜包裹腌制至少2小时，让味道充分渗透。⏰
预热烤箱至200°C，将腌好的鸡/鸭放入烤盘，刷上一层薄薄的蜂蜜水增加光泽。记得中途翻面并再次刷蜜水，这样可以让表皮更加酥脆。大约40分钟后，香气四溢的香酥烤鸡/鸭就出炉啦！🍴
最后别忘了配上自己喜欢的小菜，比如凉拌黄瓜或者蔬菜沙拉，一顿完美的家庭聚餐就此完成！🎉快叫上家人一起享受这道色香味俱全的美味吧！💕