👀 鲫鱼汤不仅营养丰富，而且做法简单，适合家庭日常或节假日享用。今天就来教大家如何做出这道美味佳肴！✨
首先准备好新鲜的鲫鱼两条，清洗干净后用少许盐腌制片刻，这样能去腥提味哦～同时准备姜片几片、葱段适量，以及一些豆腐和香菇增添风味。🔥
热锅冷油，将鲫鱼小火慢煎至两面金黄，这是让汤汁变奶白色的关键步骤呢！接着倒入开水没过鱼身，放入姜片和葱段，大火煮沸后转中小火炖煮约20分钟。期间记得撇去浮沫，保证汤色清澈透亮～🍲
最后加入切块的豆腐和香菇，继续炖煮10分钟左右，撒上些许胡椒粉调味即可出锅啦！一碗热腾腾的鲫鱼汤端上桌，奶白色的汤汁散发着诱人的香气，喝一口暖胃又暖心，简直是冬日里的幸福滋味～💖
快动手试试吧，让你的家人也感受到这份温暖与爱！💛