在这个寒冷的冬季，来一道简单又美味的葱香冬笋吧！这道菜色香味俱全，特别适合北方人的口味。首先准备好新鲜的冬笋和大葱，冬笋的脆嫩与大葱的辛辣完美结合，让人垂涎欲滴。
制作步骤如下：第一步，将冬笋剥壳后切片，用开水焯一下去除涩味，同时保留其鲜嫩口感；第二步，热锅凉油，放入切好的大葱段，炒至金黄出香味；第三步，加入冬笋翻炒，加入适量的盐、酱油调味，最后撒上些许鸡精提鲜即可出锅。葱香四溢，冬笋爽脆，每一口都充满幸福感。
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是一道家常必备的健康美食。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快动手试试吧，让家人也感受这份来自北方的温暖滋味💖。