寒冷的冬天,来一锅热腾腾的韩式泡菜锅最是暖心!今天就跟着我一起动手做吧~😉
首先准备好主要食材:新鲜的五花肉、韩式泡菜(辣白菜)、豆腐、金针菇、洋葱、大葱和大蒜。把这些材料切好备用。接着,用少许油将五花肉煎至微黄,加入切好的泡菜翻炒,浓郁的酸辣味瞬间扑鼻而来!😋
接着倒入清水或高汤,大火煮沸后转小火慢炖,让汤汁充分吸收泡菜的香气。期间可以加入豆腐和金针菇,不仅颜色更丰富,还增添了几分鲜嫩口感。最后撒上一把葱花和蒜末,提香增色,简直完美!🌿✨
这道韩式泡菜锅酸辣开胃,暖心暖胃,绝对是家庭聚餐的不二之选!快动手试试吧,保证让你欲罢不能~🍴🔥