🌟 家常炖肉,轻松搞定!
想要一顿既简单又美味的晚餐?试试这道简单美味不腻的炖肉吧!✨无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道菜都能满足你的味蕾需求。
首先,准备好新鲜的五花肉和一些常见的蔬菜,比如土豆、胡萝卜和洋葱。把这些食材切成均匀的小块,这样炖煮时更容易入味。接着,在锅中倒入少许油,将五花肉煎至微黄,释放出香气。此时加入姜片去腥,再倒入适量的生抽、老抽调色调味。😉
倒入热水没过食材,加入料酒去腥增香,最后放入切好的蔬菜。小火慢炖30分钟,让肉质变得软烂,汤汁浓郁。出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱全的炖肉就完成啦!😋
这道炖肉不仅味道鲜美,还不会让人感到油腻,非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧,给家人带来一份温暖与幸福!❤️