有没有想过用微波炉就能做出一道香喷喷的下酒菜?今天就来教大家制作一款超简单的家常微波炉烤鱼干!🐟💬
首先准备好新鲜的鱼干,清洗干净后用清水浸泡15分钟,去除多余的盐分。接着准备调味料:生抽、老抽、蜂蜜、辣椒粉和少量的油混合均匀,将鱼干放入腌制10分钟,让味道充分渗入。🌟
接下来就是微波炉登场啦!把腌好的鱼干平铺在盘子里,不要重叠,盖上一层保鲜膜,用牙签扎几个小孔方便蒸汽排出。设置高火加热4-5分钟,中途可以翻面一次,确保两面都受热均匀。⏰🔥
最后取出稍微冷却一下,撒上一把白芝麻或者葱花点缀,香气扑鼻的微波炉烤鱼干就完成啦!😍 这道菜外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,既适合追剧时的小零食,也是朋友聚会的好选择哦!🍻
快试试吧,简单几步就能享受美味!😋